- 23% OFF
- 25% OFF
- 23% OFF
Solicite Orçamento
- Subtotal
- 0
Carrinho
x ![]()
- QTD: 6
- 6 +
Seu carrinho está vazio! Que tal conferir uma das nossas seleções de produtos escolhidas para você? 
- R$ , NO PIX
- Total de pontos
- pontos
- Seus Créditos
- Você possui
- Serão usados
- Seu saldo será
Tábuas e Placas de Corte
FILTRAR por
Marca
Preço
Preço
Tábuas e Placas de Corte
Página 1 de 1
18 produtos encontrados.
Anterior 1 Próximo
Ordenar por:
Ordenar Por
Tábuas de corte: encontre peças de máxima qualidade na Rebal
As tábuas de corte são essenciais em qualquer cozinha, seja para uso doméstico ou profissional. Afinal, elas são utilizadas para cortar e preparar alimentos, como frutas, legumes, verduras, carnes e peixes.
Esse item é fundamental para garantir a higiene e a segurança alimentar durante todo o processo, até a montagem do prato. Pensando nisso, a Rebal trabalha com um catálogo completo de tábuas e placas de corte de diferentes tamanhos e materiais, de marcas líderes do mercado. Confira!
Do que as tábuas de corte são feitas e como escolher qual usar?
As tábuas de corte para cozinha podem ser fabricadas em diferentes materiais, como madeira, bambu, plástico e vidro. A escolha da opção ideal depende do uso que se pretende dar à peça e da preferência de cada um.
Tábuas de corte de madeira e bambu são as mais indicadas para quem está buscando maior resistência a cortes e arranhões, perfeitas para cortar especialmente carnes, já que não danificam a lâmina das facas.
Os modelos de tábua de corte de vidro e plástico são alternativas de fácil limpeza. Embora a higienização seja mais simples, as peças plásticas são menos duráveis, sendo indicadas para cortes de carne de frango e peixe.
Já as de vidro são boas para cortes em frutas e legumes, uma vez que seu material pode danificar as lâminas das facas.
Quais cuidados ter com as tábuas de corte?
Uma das principais preocupações ao usar tábua para corte de alimentos é a contaminação cruzada, que ocorre quando comidas crus entram em contato com as que já foram cozidas e estão prontas para o consumo. Isso pode levar a contaminação por bactérias, como a Salmonella e a E. coli, que podem causar doenças gastrointestinais.
Para evitar esses e outros contágios, é recomendado o uso de peças específicas para cada tipo de alimento. Por exemplo, utilize uma tábua de corte para preparar carnes cruas, que seja diferente da usada para legumes e frutas.
Além disso, é essencial limpar e higienizar as tábuas de corte regularmente. Para isso, lave-as com água corrente e sabão neutro e deixe-as secar completamente antes de guardar.
Outro cuidado importante é manter as lâminas dos utensílios sempre afiadas. Afinal, facas cegas podem levar a cortes imprecisos e acidentes na cozinha, além de aumentar a pressão exercida sobre a tábua, danificando-a com mais facilidade.
Invista nas melhores tábuas de corte para sua cozinha na Rebal!
Se você está procurando pelas melhores tábuas de corte para churrasco, cozinha ou restaurante, a Rebal é o lugar certo! Trabalhamos com diferentes modelos de tábua de cortar carne, legumes, verduras e frutas, tudo com máxima qualidade e preços exclusivos.
E mais, aqui você encontra tudo o que seu espaço precisa! Há um catálogo completo de utensílios de preparo de alimentos e serviço, tanto doméstico quanto industrial, de marcas líderes no mercado. Disponibilizamos facas e cutelos, picadores de carne, EPI de higiene e proteção, e muito mais!
Aproveite as condições especiais de pagamento, com parcelamento em até 10x sem juros* e conte com frete grátis para a cidade de São Caetano. Invista em qualidade para sua cozinha com a Rebal. Boas compras!
*Condições sujeitas a alterações.