BATEDEIRA PLANETÁRIA BRANCA, 5 LITROS

Na produção de coberturas, recheios de tortas, bolos, pão de ló, cremes, merengues, chantilly, glacês e pré-misturas, uma batedeira é fundamental para realizar o processo com agilidade e máxima eficiência.

Para atender essa demanda no dia a dia de trabalho em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais, a Skymsen apresenta a batedeira planetária branca, um equipamento para padaria profissional de alta performance que pode aumentar significativamente a capacidade produtiva e rendimento em seu estabelecimento.

Robusta e com design vintage, a batedeira planetária branca é bivolt e possui estrutura, base e cabeçote em alumínio fundido e bojo em aço inox com capacidade de 5 litros.  Conta com um sistema de variação contínua de velocidades, possibilitando um maior controle durante o processo.

Acompanham também 3 batedores (globo, raquete e gancho) intercambiáveis e de fácil encaixe, oferecendo, além de diferentes maneiras de produção, maior facilidade na limpeza e higienização.

A batedeira planetária branca ainda conta com um revestimento antimicrobiano.


CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

- Acompanha 3 batedores intercambiáveis (globo, raquete e gancho)
- 6 velocidades
- Produto certificado de acordo com a portaria Inmetro nº 371 de 2009