Potência, durabilidade, baixo ruído e alta produtividade fazem da batedeira planetária Bambina Mixer a sua melhor assistente na confeitaria para a produção de massas de consistência leve e média.
Seu motor silencioso e potente garante uma alta produtividade em regime de trabalho intenso.
Painel digital, com teclas de liga/desliga e para troca das 10 velocidades e display para visualização, dando maior precisão ao desenvolvimento de suas receitas.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Bivolt automática
- Estrutura robusta que garante estabilidade e durabilidade
- Protetor de respingos com abertura para adição dos ingredientes
- Sistema de transmissão por polias gerando menor ruído
- Sistema de abertura por basculamento facilitando a remoção da cuba e batedores
- Sistema eletrônico de troca de velocidades
- 3 batedores (raquete e gancho em alumínio fundido e globo em aço inox 304)
Silenciosa
- Cor padrão: Chapa de aço com pintura epóxi branca ou em aço inox;
- Cores opcionais: azul, preto, rosa, laranja ou vermelho. Consultar disponibilidade
- Sistema planetário que garante uma mistura rápida e homogênea de forma silenciosa
- Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022
Batedores em alumínio
- Globo: Massas leves como bolos e cremes
- Raquete: Massa médias como biscoitos e pré-misturas
- Gancho: Recomendado para homogeneização de massas mais consistentes
- Cuba removível, em aço inox, com alça, facilitando o manuseio e a limpeza, sistema de abertura por basculamento, que facilita a remoção da cuba e batedor
- fonte: https://gpaniz.com.br/produto/bp-05b-bambina-digital/
Dúvidas frequentes
- Qual a potência e a velocidade da batedeira?
A batedeira planetária Bambina, possui motor silencioso e potência de 1000W que garante uma alta produtividade e conta com 10 velocidades dando maior precisão no desenvolvimento de suas receitas
- Qual é a capacidade máxima?
Com capacidade para até 5 L é recomendado utilizar apenas 40% da capacidade total da batedeira, dependendo do tipo de receita
- Que tipo de massa posso bater?
A batedeira é desenvolvida especialmente para bater massas leves como bolo, glacês, claras em neve e cremes no geral
- Consigo bater ou sovar quantos kg de massa pronta? Massa de pão ou de pão de queijo?
Para massas pesadas como a de pão e pão de queijo recomendamos a amassadeira, espiral ou a semirrápida
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-64
