O FATIATO 300 da Skymsen é a ferramenta definitiva para quem busca precisão e produtividade na fatiagem de alimentos em restaurantes, lanchonetes, delicatessens, empórios e padarias. Equipado com um disco de 300 mm, este fatiador de frios semiautomático combina robustez e desempenho superior.
Características Principais:
Economia: Permite a compra de alimentos em peças inteiras e fatiar apenas o necessário, otimizando os custos e preservando a qualidade dos alimentos. Menos desperdício e maior controle sobre os gastos operacionais.
Qualidade e Padronização: O FATIATO 300 oferece fatias uniformes e consistentes, garantindo uma apresentação profissional e de alta qualidade dos alimentos, sejam queijos, carnes ou embutidos.
Versatilidade: Capaz de fatiar diversos tipos de frios, como queijos muçarela e prato, presunto, mortadela, salame, e carnes como bacon, rosbife e peito de peru. Ideal também para pães artesanais de longa fermentação, proporcionando flexibilidade em diversos tipos de preparo.
Produtividade: A operação semiautomática do FATIATO 300 aumenta a eficiência e economiza tempo na cozinha, reduzindo o esforço físico necessário e aumentando a produtividade.
Base e Mesas em Alumínio Anodizado: Superfícies lisas e resistentes a riscos facilitam a higienização e garantem durabilidade, com estrutura robusta em alumínio anodizado.
Lâminas de Aço Inox: As lâminas com tratamento especial proporcionam cortes precisos e duradouros, assegurando alta qualidade em cada fatia.
Fácil Limpeza: O design com acabamento liso, cantos arredondados e sem frestas evita o acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza completa do equipamento.
Afiador Acoplado de 2 Posições: Mantém as lâminas sempre afiadas com segurança, com posições específicas para operação e afiação, garantindo simplicidade no uso.
Controle de Espessura: Permite ajustar a espessura das fatias entre 0 e 12 mm com precisão, adaptando-se às necessidades específicas de cada preparo.
Confiabilidade e Eficiência:
O FATIATO 300 da Skymsen é sinônimo de qualidade e eficiência na fatiagem de alimentos. Projetado para atender às demandas mais exigentes, este cortador de frios semi automáticos é um investimento que eleva o padrão de serviço e produtividade.
Tensão elétrica: 220v
Potência nominal: 420w
Potência do motor: 0,5 HP-CV
Dimensões (AxLxP): 530 x 460 x 460 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 520 x 570 x 680 mm
Peso líquido / bruto: 25,90 kg / 30,00 kg
Diâmetro do disco: 300 mm
Dimensões de corte (AxL): 210 x 210 mm
Dimensões de corte (Ø): 210 mm
