Especificações Técnicas
Marca: Hobart
Modelo: LG300
Tipo de Combustível: Gás GLP
Capacidade e Desempenho
Capacidade Total de Óleo:
20 a 23 Litros, oferecendo amplo espaço para fritar grandes quantidades de alimentos de uma vez.
Capacidade por Cesto:
1 kg por cesto, permitindo fritar porções generosas de alimentos com eficiência.
Produção:
30 kg/h, garantindo alta produtividade, ideal para atender grandes volumes de demanda em cozinhas industriais, restaurantes e fast food.
Temperatura Máxima de Funcionamento:
205°C, proporcionando aquecimento rápido e alta performance para frituras crocantes e uniformes.
Sistema de Aquecimento e Consumo
Queimadores:
3 queimadores, oferecendo aquecimento uniforme e potente para garantir frituras rápidas e de alta qualidade.
Consumo de Gás (GLP):
2,1 kg/h, com baixo consumo de gás, proporcionando uma solução econômica e eficiente para operações contínuas.
Potência Elétrica:
8000W, garantindo um desempenho energético eficiente para aquecer a fritadeira rapidamente.
Potência Calorífica:
90.000 BTU, com alto poder calorífico para um aquecimento rápido e constante, garantindo que a fritadeira atinja a temperatura ideal de maneira eficiente.
Tempo de Aquecimento:
17 minutos para atingir a temperatura máxima, garantindo rapidez e praticidade nas operações de fritura.
Dimensões e Peso
Altura:
119,8 cm, com design otimizado para ocupar menos espaço vertical na cozinha.
Largura:
39,4 cm, compacta para facilitar a instalação em ambientes com espaço limitado.
Profundidade:
76,8 cm, proporcionando boa área útil para fritar alimentos de forma eficiente.
Peso:
15 kg, com estrutura robusta e de fácil movimentação, adequada para uso intenso em ambientes comerciais.
Voltagem:
220V, garantindo compatibilidade com a maioria das instalações elétricas comerciais.
Garantia:
12 meses de garantia, oferecendo tranquilidade e confiança na compra, com suporte técnico especializado.
