Principais características:

A principal característica do PA7 PRO é a capacidade de realizar cortes combinados, o que o seu antecessor PA-7 não era capaz de fazer.

Com isso é possível realizar com o corte cubo, que é feito com a combinação de um disco fatiador e uma grade cubo, em diversas dimensões, sendo os principais:

• Cubo* de vinagrete (5x8 mm),
• Cubo* de 8, 10 e de 14 mm,
• Cubo* de frutas (14x20 mm),

*todos vendidos separadamente.
 

Cortes precisos e sem esforço, alta produtividade e uma grande variedade de cortes e tamanhos, tornam o PA7 PRO o melhor custo-benefício de mercado. A linha de discos do PA7 PRO completa possui 20 opções de cortes para como fatiar, ralar, cortar palitos (julienne) e oferecer cubos de diversos tamanhos e espessuras.

O PA7 PRO Oferece:

• Tampa removível;
• Bocal extralargo;
• Bocal com empurrador cilíndrico;
• Movimento único de alimentação;
• Tampa com sensor de segurança;
• Bivolt com chave seletora.
• Processador construído em aço inox;
• 7 discos para fatiar, ralar e desfiar;
• Processa cerca de 250 Kg por hora;
• Conserva os nutrientes originais dos alimentos;
• Produto certificado de acordo com a portaria Inmetro nº 371 de 2009;

Destaque do processador de alimentos PA7 PRO é o bocal extralargo para acomodar grandes quantidades de alimentos e o empurrador, um acessório essencial quando se trata de empurrar alimentos com o formato cilíndrico.

Na prática

A operação do processador de alimentos PA7 PRO é bastante simples e sem esforço mecânico do operador. O equipamento conta ainda com um sistema de segurança que só permite o acionamento do produto quando a tampa e o braço estão fechados.

Perguntas Frequentes:
 

Qual a diferença entre um processador e um multiprocessador de alimentos?  
Um multiprocessador é mais complexo e oferece uma gama mais ampla de funcionalidades em comparação a um processador de alimentos. Multiprocessadores geralmente vêm com mais acessórios e lâminas para diversas funções, enquanto os processadores de alimentos são mais básicos.
Multiprocessadores são adequados para usuários que desejam um aparelho multifuncional que possa lidar com uma variedade de tarefas de cozinha. Processadores de alimentos são mais indicados para tarefas específicas e básicas de preparo de alimentos.
Ambos os aparelhos são úteis na cozinha, e a escolha entre um processador de alimentos e um multiprocessador de alimentos dependerá das necessidades específicas e do tipo de preparo de alimentos que se deseja realizar.

Qualquer pessoa pode usar um multiprocessador de alimentos industrial?
 Ao selecionar um processador de alimentos industrial, é importante considerar as necessidades específicas da cozinha, como a frequência de uso, tipos de alimentos processados, e espaço disponível. Testar diferentes modelos e marcas pode ajudar a encontrar o equipamento mais adequado.
Garantir que toda a equipe de cozinha esteja treinada para usar o processador de alimentos corretamente pode melhorar a eficiência e segurança na cozinha.
Conhecer esses aspectos permite que um chef de cozinha utilize um processador de alimentos industrial de maneira eficaz, maximizando a produtividade e mantendo altos padrões de segurança e qualidade.

Qual a diferença de multiprocessador industrial de um residencial?
Os Processadores de alimentos industriais têm uma capacidade muito maior em comparação com os modelos domésticos, permitindo processar grandes quantidades de alimentos rapidamente. É importante conhecer o volume máximo que o aparelho pode lidar de uma vez. Esses processadores geralmente possuem motores mais potentes e múltiplas velocidades, permitindo ajustes finos para diferentes tipos de alimentos e cortes.

O multiprocessador industrial dura mais que o residencial?
Os Processadores industriais são feitos com materiais mais robustos e duráveis, como aço inoxidável e plásticos reforçados, projetados para uso intensivo. Conhecer a durabilidade e as limitações do equipamento ajuda a evitar danos. É crucial saber como desmontar e limpar o processador de alimentos corretamente para garantir a higiene e o bom funcionamento. Manutenção regular e adequada pode prolongar a vida útil do equipamento.

Quais discos acompanham o PA7 PRO?

Discos incluídos:

E1 - fatiador 1mm - clique aqui

E3 - fatiador 3mm - clique aqui

H7 - palito 7x7mm - clique aqui

V - fino - clique aqui

Z3 - ralador 3mm - clique aqui

Z5 - ralador 5mm - clique aqui

Z8 - ralador 8mm - clique aqui
 

Quais os benefícios e diferenciais do Processador PA7 PRO em relação aos outros do mercado?

• Alta capacidade de processamento (até 250 Kg/h).

• Conservação dos nutrientes dos alimentos processados.

• Segurança garantida com sistema de acionamento apenas quando tampa e braço estão fechados.

• Versatilidade com 7 discos para diferentes tipos de corte.

Para qual necessidade que o PA7 PRO resolve?

• Reduz o esforço manual e aumenta a produtividade na cozinha.

• Mantém a qualidade e uniformidade dos alimentos processados.• Atende à demanda por preparo rápido e eficiente em cozinhas industriais.