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Invista em taças de máxima qualidade na Rebal
As taças são sinônimo de elegância e têm papel fundamental na experiência gastronômica. Afinal, não se limitam apenas por serem recipientes para bebidas, mas também proporcionam estética e funcionalidade na apresentação e consumo.
Na hora de escolher a opção certa para seu comércio alimentício, é importante considerar o estilo e atmosfera do lugar, assim como os tipos de bebidas e sobremesas que serão servidas.
Sendo assim, a Rebal conta com um catálogo completo, com taças para diferentes bebidas e, até mesmo, alimentos. Navegue pela nossa loja on-line e encontre tudo que seu estabelecimento precisa!
Qual a diferença entre os tipos de taças?
Uma coisa é certa: existe uma enorme variedade de taças no mercado. Cada uma projetada para um uso diferente, levando em consideração as características particulares da bebida em termos de aroma, sabor e temperatura. Dessa forma, separamos algumas das diferenças entre os tipos populares. Confira!
- Vinho
As taças de vinho são as mais comuns de serem encontradas, afinal, essa bebida tão conceituada não combina com um copo comum. Porém, na hora de comprar, é importante tomar alguns cuidados, pois há diferença entre recipientes para vinho tinto e brando. Confira os detalhes a seguir:
- Para vinho tinto: possuem um bojo maior e arredondado, com uma abertura ampla. Isso permite que o vinho respire adequadamente, liberando seus aromas. Além disso, o tamanho maior possibilita que o vinho seja girado;
- Para vinho branco: contam com bojo menor e estreito, ajudando a preservar a temperatura fria desse tipo de vinho. A abertura fina concentra os aromas delicados e sutis, direcionando-os para o nariz do degustador.
- Champanhe
As taças de champanhe e espumantes são altas e estreitas, com bojo alongado. Esse formato ajuda a preservar as borbulhas e manter o líquido fresco por um maior tempo. A altura também permite que as bolhas subam de forma elegante em direção à superfície, proporcionando um visual bastante atraente.
- Coquetel e drink
Taças para drinks e coquetéis são projetadas de acordo com o que será servido. As de martino, por exemplo, possuem um formato de cone invertido. Já os recipientes para drinks como margarita ou gin tônica contam com aparências que complementam os ingredientes e a apresentação dos coquetéis.
- Chopp e cerveja
Para comprar taças de chopp e cerveja, é importante considerar o conceito do seu estabelecimento e quais experiências você quer trazer para seus clientes. Afinal, há diferentes formatos, cada um com características distintas. Fizemos uma lista com os principais tipos de recipientes para chopp. São eles:
- Taça tulipa: apresenta uma forma arredondada na parte inferior que se abre em direção ao topo. Isso ajuda a concentrar os aromas e manter a espuma da cerveja ou chopp. Além disso, o formato cônico auxilia na retenção do gás carbônico da cerveja, mantendo a efervescência por mais tempo;
- Copo Lager: semelhante à taça de vinho tinto, possui uma haste longa e topo amplo. É projetado para realçar os sabores e aromas das cervejas lager, que são claras e leves;
- Copo Weissbier: alto, estreito e com a boca larga, é especialmente projetado para cervejas do estilo Weissbier — feitas de trigo — conhecidas por sua aparência turva e seu sabor frutado;
- Taça Pokal: tem formato semelhante à tulipa, porém, conta com uma haste curta. É ampla na base e se estreita em direção ao topo, sendo muito usada para servir cervejas e chopps mais encorpados e aromáticos. Essa forma ajuda a concentrar os aromas e a criar experiências de degustações intensas.
- Água e refrigerante
Esses tipos de recipientes são diferentes dos projetados para vinhos e outras bebidas alcoólicas. Afinal, eles foram feitos para acomodar líquidos não carbonatados. Essas taças contam com base grossa, formato alto e estreito, com bojo alongado. Esse formato ajuda a manter a temperatura da bebida, além de permitir uma boa quantidade de líquido.
- Sobremesa e sorvete
As taças de sobremesa contam com muitos formatos e tamanhos diferentes, dependendo do que será servido. Elas podem variar desde taças de sorvete e milk-shake até recipientes de mousse ou sobremesas cremosas. A escolha correta para cada doce ajuda a realçar a aparência e facilitar o uso.
Qual a diferença de uma taça de cristal para uma taça de vidro?
Além dos diferentes tipos de uso das taças, é possível encontrar composições diferentes. Com certeza você já se deparou com taças de cristal e taças de vidro na hora de comprar esses utensílios para seu estabelecimento.
Mas afinal, qual a diferença entre esses dois modelos? O cristal é feito com uma mistura especial de vidro com óxido de chumbo, o que deixa as peças finas e delicadas. Além disso, essa composição faz com que elas tenham um maior índice de refração da luz, deixando as taças super transparentes, nítidas e brilhantes.
Outra diferença importante é que as opções feitas em cristal permitem que o aroma dos vinhos se acumule por um tempo maior que as confeccionadas em vidro. Os recipientes de vidro são menos pesados que os de cristais, já que estes são compostos por óxido de chumbo.
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Há mais de 50 anos no mercado, a Rebal oferece as melhores soluções em cozinhas. Trabalhamos com marcas renomadas, oferecendo toda qualidade que seu negócio e seus clientes merecem!
Desde taças para bar, padaria, sorveteria, pizzaria até taças para restaurante, aqui, você encontra diferentes modelos, para servir bebidas e sobremesas com máxima qualidade.
Navegue pelo nosso site e encontre jogos de taças, bandejas, suqueiras, jarras, coqueteleiras e moringas, além de copos e canecas. Se preferir, visite nossa loja física e confira a variedade de equipamentos e utensílios para cozinhas e estabelecimentos alimentícios.
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