Faca Carne Aço Inox 10 Polegadas Cabo Branco Profissional Mundial - MND 007

Name: Faca Carne Aço Inox 10 Polegadas Cabo Branco Profissional Mundial - MND 007
Brand: Mundial
SKU: 15069
Price: 93.86 BRL
Availability: InStock

Código: MND 007

Modelo:

Faca para Carne em aço inox, com 10 polegadas branca, Linha Cozinha Mundial, resistência à oxidação da lâmina e proteção antimicrobial.

: Mundial

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Informações

Faca para Carne em aço inox, com 10 polegadas branca, Linha Cozinha Mundial, resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne. Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS

- Afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas
- Cabos ergonômicos e mais anatômicos
- Proteção antimicrobial nos cabos
- Faca para carne Mundial
- Em aço inox

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

- Polegadas: 10
- Comprimento: 25 cm
- Material da Lâmina: Aço Inox
- Cor do Cabo: Branco

Indicado para Frangos: Uso geral na retirada de peças na nórea, com retirada de asa, da coxa, riscos transversais, verticais e entre coxas, sassami, retirar peito sem osso; Perus: Retirada de asa e riscar peito; Suínos e Bovinos: Uso geral nas áreas de abate (esfola) e nas desossas realizadas nas salas de corte; Peixes: Abertura longitudinal e limpeza das vísceras em peixes pequenos e médios.

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