Descrição
Lavadora Loucas Ecomax 503 220v Trifásico Hobart
A Ecomax 503 vai fazer uma diferença real no seu estabelecimento, ela oferece aos usuários um produto simples e eficaz.
A lavadora tem 4 programas de lavagem selecionáveis para que qualquer tipo de resíduo possa ser tratado de forma eficiente.
A área útil de lavagem é consideravelmente mais elevada para que copos altos, bem como utensílios diversos, possam ser higienizados.
O painel de controle eletrônico é claro e fácil de entender, poucos botões e um grande display, a maioria deles têm uma única função a fim de evitar possíveis erros.
A parte inferior do tanque é estampada em peça única e com inclinação em direção ao tubo de drenagem para eliminar as partículas de alimentos, esta característica evita que resíduos se acumulem em cantos e outros pontos da lavadora, fazendo com que a água de lavagem permaneça limpa. O painel de controle na parte de cima da lavadora é ergonômico, resistente à água e os botões são de toque, facilitando a limpeza e operação.
Os braços de enxágue e lavagem podem ser removidos facilmente para a manutenção diária do equipamento, sem uso de nenhuma ferramenta.
Programa de autolimpeza ao final do ciclo de trabalho, facilidade no dia-a-dia do usuário.
Componentes mais robustos, particularmente aqueles sujeitos ao desgaste, como portas e dobradiças, permitindo uma vida útil extremamente longa.
Os braços de lavagem possuem o exclusivo sistema FAN, sua geometria específica permite a distribuição perfeitamente uniforme do fluxo de água. Além disso, são independentes, proporcionando uma velocidade de rotação perfeita, assim como a pressão e temperatura da água.
- ARCHIMEDES: sistema que drena a água e partículas sólidas a partir do meio tanque antes de enxaguar, reutiliza 83% da água do enxágue no tanque de lavagem garantindo 100% de eficiência com menor desperdício de água.
- SMARTCLEAN: especialmente desenhado para não acumular resíduos e sujidade nas paredes, tanque, suporte das gavetas, braços e topo interno da lavadora. Sua construção utiliza os mais modernos métodos de estamparia para evitar soldas e costuras nos componentes internos. Mais fácil de limpar e conservar.
- Ciclo de lavagem especial: possui programação para lavagens especiais de louças com muita sujidade, ciclo infinito.
- Câmara: possui câmara com altura útil de 390 mm permitindo a lavagem de bandejas.
- Totalmente construída em aço inoxidável AISI304, paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico, além de garantir maior robustez ao equipamento.
- Tanque estampado sem emendas, soldas ou costuras proporciona melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária.
- Interface intuitiva com mostrador digital proporciona melhor visualização das funções da lavadora, temperatura de lavagem e enxágue e fácil visualização dos modos de ciclo (aquecimento, lavagem e stand by).
- Filtro de partículas no tanque para maior eficiência de lavagem.
- Bomba com sistema DUAL FLOW para distribuição por igual da água nos braços superiores e inferiores permitindo uma distribuição igualitária proporcionando maior eficiência de lavagem e enxágue.
- Dispositivo de interrupção do ciclo com porta aberta.
- Ciclo automático de lavagem e enxágüe à quente (14 segundos).
- Controle automático dos níveis dos tanques de água e da temperatura.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 60, 40 ou 20 gavetas / hora
- Capacidade máxima por gaveta: 18 pratos ou 25 copos ou 200 talheres ou 9 bandejas até 310mm de altura e 460mm de comprimento.
- TANQUE DE LAVAGEM: 20 litros
- TANQUE DE ENXÁGUE (BOOSTER): 6 litros
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Modelo: Ecomax 503-2
Tensão: 220V Monofásico | 220V Trifásico | 380V Trifásico
Capacidade Mecânica: 20, 40 ou até 60 gavetas por hora, permitindo alta produtividade, dependendo da demanda.
Capacidade Máxima por Gaveta:
Pratos: até 18 unidades
Copos: até 25 unidades
Talheres: até 200 unidades
Bandejas: até 9 bandejas (diâmetro máximo de 310 mm e comprimento de até 460 mm)
Capacidade de Lavagem:
Até 1.620 pratos de sobremesa por hora, garantindo eficiência e rapidez no processo de higienização.
Programas Selecionáveis:
3 Ciclos Simples: Ideal para lavar utensílios comuns com eficiência.
3 Ciclos Especiais: Para tratar resíduos mais difíceis, como gorduras e alimentos pegados.
Tempo de Ciclo de Lavagem:
60, 90 ou 180 segundos, ajustáveis conforme a necessidade de higienização e o tipo de resíduo.
Consumo de Água:
2,0 Litros por ciclo, oferecendo eficiência no uso de água.
Consumo Elétrico:
4,7 kWh, com desempenho otimizado para reduzir o gasto energético.
Temperatura de Lavagem:
55°C a 65°C, garantindo uma lavagem eficaz e higienização adequada.
Temperatura de Enxágue:
80°C a 90°C, assegurando uma secagem rápida e a eliminação de resíduos.
Desempenho do Motor
Motor de Lavagem:
0,62 CV, proporcionando alta performance na remoção de resíduos e sujeiras.
Motor de Enxágue:
0,20 CV, adequado para o processo de enxágue eficiente e rápido.
Dimensões e Peso
Dimensões Externas (Porta Fechada):
575 mm (Largura) x 605 mm (Profundidade) x 820 mm (Altura), compacto e ideal para espaços restritos.
Área Útil de Lavagem:
365 mm (Largura) x 500 mm (Profundidade) x 500 mm (Altura), proporcionando espaço suficiente para lavar diversos tipos de utensílios.
Peso do Equipamento:
60 kg, facilitando a instalação e movimentação.
